Visar inlägg med etikett chili. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett chili. Visa alla inlägg
torsdag 9 juli 2015
hot lemon skörd
Regntunga skyar vartän jag ser. Den här sommaren verkar gå till historien som en av de blötaste.
Tur för mina hot lemon-chillis att de fått växa i vardagsrummet och sluppit vara ute i regnet.
De är granna nu. Nästan synd att klippa bort frukterna från plantan men det måste göras innan de börjar mjukna.
Sagt och gjort. Alla mogna frukter är avknipsade.
Nu är bara frågan vad jag ska göra med dem. Googlade för att få ideér. Torka sakta i ugn och mala ner till chilipulver. Vore praktiskt men jag har ingen bra mixer, bara en stavmixer. Den använde jag i fjol och det funkade inte! Chilipulver överallt - jag hostade och grät.
Skära ner i lagoma bitar och frysa in. Det verkar mest praktiskt.
Eller så syr man ihop dem i ett snöre och hänger på skåpsnyckeln..
Eller varför inte hänga dem på en tavla som står på kökshyllan..
lördag 4 juli 2015
Odlar frukter i fönstren
Ja, svårt att odla på friland ännu eftersom mycket annat måste prioriteras på tomten. Det får bli fönsterodling i år också.. men nästa år kanske ... kanske jag har växthus. Hoppas.
Hot lemon är ett passande namn på den här chilin. I går kväll fick den vara med i marinaden till grillköttet och fisken. Hett och gott och den smakar verkligen citron!
Det här är också en chili, fast den ser ut som paprika. Frigitello heter den. Söt och god. Den grillade vi på spett och då blev den ännu sötare. Inte ett dugg stark.
Impala. Bilnamn har den tredje chilin jag odlar. Jag antar att den tänker ändra färg till rött. Det blir spännande att provsmaka den när den mognar.
Tomaterna som växer i fönstret är från ICA-frön. Romantic kallas de. Det blir ingen jätteskörd och jag önskar jag hade satt dem i större krukor för det är ett evigt vattnande.
Till sist. Gissa vad. En luden klängväxt med jätteblad. Jag vet inte hur jag ska binda upp den, skulle behöva någon slags spalje men hur få plats med det i fönstret..
Jo det är en kiwi. Frö från Gullegubbens frukostkiwisar som han brukar skiva ner i filen.
Blir det frukt på? Nä det tror jag knappast men det är kul att se hur den växer hur som helst. Och växer gör den! Tio till tjugo centimeter om dagen drar den iväg.
fredag 9 maj 2014
chilisar och annat på gång
Det här är mitt problembarn, chilin Facing Heaven.
Jag köpte en stickling på trädgårdsmässan. Jag vet inte vad som är problemet men Facing kryllar av löss. Jag har varit så elak att jag lämnat plantan ute kalla nätter, duschat med såpvatten... det hjälper inte. Den blir lika lusig igen så fort jag vänder mig bort.
Stackars Facing. I morrn är det jag som planterar om den i ny jord men först ska jag försöka googla och ta reda på hur den vill ha det. Nåt är uppenbarligen inte som det ska. Tills dess får krukan stå i badrummet långt från de andra chilisarna.
Kolla, snart finns ingen växtsaft kvar i bladen. Så kan vi inte ha det.
Mina andra chilisar är från frön från ICA-chilisar, de där vanligaste röda. Jag sparade fyra stycken av alla som grodde och de har vuxit upp till riktigt pampiga plantor. Här är en av dem.
Här är en annan. Till höger om den en egensådd paprika (också den från frön av köpefrukt).
Alla chilisarna (utom stackars Facing) är i knopp.
Ja - jag veeet! Jag BORDE inte peta ner alla frön... men det bara blir så. Det här är Passionsblomma, Passiflora edulis. Frön från... ja gissa :)
Lavendelbebisar. De gror fint i ett soligt fönster bara krukan fått stå i kylskåpet några veckor. Det är dom som ska bo i dracula-pallkrage och växa till sig när det blir mer sommarlika temperaturen. Tills dess får de stå kvar i krukan. Blir det för trångt får jag välan skola om en gång extra.
Och nu börjar det likna riktig galenvarning... eller? Brännässla hittade jag ingen på min nya tomt och det måste jag bara ha! Den här lilla växte i en pelargonkruka på jobbet så den snodde jag med mig hem (tror ingen saknar den ;)).
Varför ska människan ha brännässla kanske du tänker. Jo titta här!
Etiketter:
chili,
facing heaven,
lavendel,
löss,
passionsblomma,
urtica dioica
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)